4 月前
视频简介
BBC.纪录片.奈杰尔·斯莱特：美食欢聚一堂，共六集，美食纪录片。 美食家兼作家奈杰尔·斯莱特探访汇聚英国的各方美食，尝试制作不同文化的传统菜肴，以英国人的视角发现异域美食的秘密。 第一集：饺子装满快乐的小礼袋从波兰饺子到意饺再到日本饺子，世界各地都喜欢用面团包裹馅料制成食物。 本集中，奈杰尔会为兰开夏火锅做香草饺子，斯第尔顿奶酪松饼和苹果饺子，而尼塔索达则向奈杰尔展示了如何制作古吉拉特豌豆卡丘瑞。卡姆登饺子公司的拉斐尔将告诉我们如何制作野生蘑菇和腌菜饺子，他们将前往英国最大的意大利社区贝德福德制作意大利饺子。。《零碳之路》由中宣部对外推广局、国家发展改革委环境保护和资源节约司、国家广播电视总局网络视听节目管理司指导，五洲传播中心、国家地理与陕西广电融媒体集团、中林集团共同出品，是首部讲述中国碳达峰碳中和的国际合拍纪录片。《零碳之路》中，国际摄影师肖恩和自然保护倡导者唐瑞走访中国多地，与那些争分夺秒地为实现碳中和这个巨大挑战寻找解决方案的人会面，探访青海可再生能源基地、碳中和的北京冬奥会、福建三明国储林、超低能耗的燃煤电厂、采用二氧化碳捕集与利用技术的水泥厂等，见证中国为实现碳中和进行的一系列变革与创新。。
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