23 年前
视频简介
在飞往青州的飞机上，林昊做了一个奇怪的梦。梦中，林昊遭遇空难死亡，遇见自己已故的奶奶，她成了阴间度人过桥的孟婆。奶奶将一本“生死簿”交给林昊，嘱咐林昊这不是一本特殊的账簿，它能够预知人的生死，林昊可以通过生死簿改变自己的命运。。食材、时令、地域、传承，既是中餐历久弥新的灵魂所在，也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨，与我们一起探索中国味道。。细而中空、色白味甘、食之柔滑……吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史，2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录，有“天下第一挂面”的美誉。纪录片《寻味一把挂面》以陕北吴堡手工空心挂面为核心元素，全方面展示手工挂面制作技艺，并将传统文化注入新的内涵，使观众身临其境地体会到吴堡风土人情和手工挂面的独特魅力。。
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