12 年前
视频简介
一个收银员从摄影器材店收了一张假钞票 被拉上法庭，法官念他初犯，无罪释放，但他却失了业。友人叫他一起去打却银行，怎知功败垂成，被拉入狱。入狱期间，家庭已生变化。出狱后，他寄居一间旅店内，在那里他杀死了人。后来他到别 处得到一个老太婆的收医，他发觉老太婆被别人欺侮，他问老太婆为什么不反抗，她说：「人生就是这样。」终于他把该家人全都杀死， 包括老太婆在内。然后他到咖啡馆等候警方来拘捕。。清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。
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