16 年前
视频简介
自2012年精心筹备3年后才启动的美食系列片，影片旨在为众多热爱川菜的吃货们带去美食影像。用时间的力量，记录美味的发生，用独特的手法展现美味最具诱人的瞬间，影片从川菜的名菜开始，到民间风味，再到那些封藏在山间田野的食材，导演彬歌带着镜头与一群对美食执着的人，为大家道出美味是如何发生的。纪录片围绕12个主题：鱼宴，野味，茶宴，米国，薯香，手工面，甜蜜，酸爽，火辣，都组，花椒，腊肉。为我们介绍四川的美味，以及川菜背后的故事。。该节目借助典籍、非遗、文物等多样载体，描绘出国家通用语言文字所承载的中华文明发展脉络。在题目设计上，节目着重探寻新疆人物历史故事以及民族交融的印记，让观众于文化竞答进程中深刻感悟到铸牢中华民族共同体意识的强大影响力。。
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