17 年前
视频简介
春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的中国人在天地间升起烟火，用至精至诚的心意烹制食物，一餐一食之间，中国人展示个性，确认归属，构建文明，理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽广的时空中，以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养，《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美，远眺中华文化的魂魄。。考古遗址、墓葬知不知名？挖出来的宝藏值不值钱？ 这是当下很多人判断考古工作是否有意义的标准，也是大众决定关注考古项目与否的一种固有观念。但是，从考古学的角度来说，这种审视文化遗址和出土文物的视角是偏颇的，其带来的社会影响不但不利于考古工作，反而将人与历史、文明的距离越拉越远。 2020年9月28日，习近平总书记在十九届中央政治局第二十三次集体学习时强调：“要通过深入学习历史，加强考古成果和历史研究成果的传播，教育引导广大干部群众特别是青少年认识中华文明起源和发展的历史脉络，认识中华文明取得的灿烂成就，认识中华文明对人类文明的重大贡献，不断增强民族凝聚力、民族自豪感。” 2021年是中国考古学诞生100周年。为纪念这个特别的年份，总台央视纪录频道以深度纪实、层次丰富的人文故事为主体，打造出五集考古类纪录片《发掘记》。在中国，每年春、夏、秋三季，是考古工...。
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