17 年前
视频简介
这里汇聚了全美国最优秀的业余厨师，他们没有接受过系统的训练，亦无在高级餐厅工作的经验，他们是全职妈妈或是单亲母亲，是前篮球运动员或是杂志摄影师，他们是在大街上和你擦肩而过的任何一个平凡的陌生人，然而，一旦进入厨房，那里便成为了这些人挥洒汗水释放激情的圣殿。 这些人所要面对的，是三位行业内的顶级人物，拥有十四颗米其林星的地狱厨师戈登·拉姆齐、美国最年轻的四星级厨师格雷厄姆·艾略特，以及同时拥有二十间全美最佳餐厅的乔·巴斯提亚尼齐。在三位名厨严格又尽心的教导之下，这些对于烹饪充满了热情的业余厨师们能否打败强大的竞争者，触摸属于自己的梦想呢？。丝绸是最早令中国闻名世界的发明。中国因丝绸而与众不同。蚕吐出的丝只有0.02毫米。今天我们认识的“细”字，古人用来形容茧丝。在他们看来，世间最细的东西，莫过于蚕吐出的丝。但智慧的中国人善于利用自然的每一份给予，哪怕是细微如此的蚕丝。我们的祖先将七八个茧缫成一根丝，用这根丝去织去绣，于是世界上有了绫罗绸缎，有了和玉食相配的锦衣。不以细而不为之，并依势而动，这是一种大智慧。本片从工艺和情感上接近着有名的、无名的以及无法谋面的丝织工匠。。
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